三亚美食以海鲜为主打，是以当地海鲜为主材料的独特菜肴，口感鲜美，香气扑鼻。三亚的海鲜品种繁多，有龙虾、带鱼、海蛎、海胆等等，而且价格相对较为亲民，可以满足不同消费水平的需求。除了海鲜，还有当地特色的椰子饭、椰子汁、椰子鸡等，以及鲜美可口的烤全羊、烤乳猪等烤肉类美食。此外，三亚还有不少餐厅提供异国风味的美食，如泰国菜、越南菜、日本料理等，让游客在品尝当地美食的同时，也可以体验到不同的文化风情。总体而言，三亚美食以清淡鲜美为主，注重原汁原味的烹饪方法，让人吃得健康、滋味独特。
三亚是中国南海岸著名的旅游城市，同时也是一个美食之都。三亚菜以海鲜为主，注重原汁原味，清淡而不失香味，口感细腻，深受广大游客的喜爱。以下是一些著名的三亚名菜：
三亚红糖年糕：至今已有二百多年的历史。
疍家粽：将柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，浓香四溢。
姜糖汤圆：选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；在碗里食用，加入适量的姜糖水，味道清凉，甜滑可口。
鸡屎藤汤圆：首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，接着随着浸软的糯米一起辗（或舂）成粉末；然后拌上适量的水掐成大小直径为1厘米的汤圆；最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖。
抱罗粉：海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣。
清补凉：椰子、绿豆、通心粉、凉粉、薏米、西米露、汤圆、冬瓜意、椰奶、牛奶、红枣、西瓜丁、葡萄干、鹌鹑蛋、玉米粒、花生仁、百合、银耳、桂圆肉、莲子、菠萝丁等制成的甜品。
陵水酸粉：陵水黎族自治县特产，添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。
和乐蟹：和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。
椰子鸡：以当地特有的文昌鸡、椰子为主要原料，椰汁、椰肉、椰糖等材料混合烹制而成。椰子鸡糯软鲜香，味道清新甘甜。
以上是一些著名的三亚名菜，每道菜品都有其独特的烹饪技巧和传承历史，让人们品尝到不同的味道和文化。
三亚是一个位于海南岛南部的城市，被誉为“东方夏威夷”。它拥有优美的海滩、清澈的海水、白沙滩、海天一色、棕榈树和各种热带植物。三亚属于亚热带气候，全年温暖宜人，常年气温在20℃以上，是旅游和度假的绝佳选择。除了海滩和水上活动，三亚还有许多其他的旅游景点，比如天涯海角、大小洞天、南山文化旅游区等等。此外，三亚还是中国少数几个没有大雾和大雨的城市之一，空气清新，阳光明媚，是休闲度假、观光旅游、海岛度假的好去处。