定州是河北省的一个县级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些定州的特色美食：
1. 定州炖羊肉：以新鲜的羊肉为主料，配以多种草药和调料炖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，非常美味。
2. 定州炖羊杂：类似于炖羊肉，不同之处在于加入了多种羊杂内脏，如羊心、羊肝等，使得菜品更加丰富，营养丰富。
3. 定州烤鸭：采用优质鸭肉，经过特殊的烤制工艺，使得鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，口感极佳。
4. 定州炸酱面：这是一道传统的面食，以面条为主料，配以炸酱和各种蔬菜，口感丰富，味道鲜美。
5. 定州烧饼：外皮酥脆，内馅鲜美，是当地非常受欢迎的早餐食品之一。
以上只是一些定州的特色美食，当地还有很多其他的美食值得尝试。
定州是中国河北省的一个县级市，位于石家庄市南部。这里地势平坦，气候温和，四季分明。定州有着悠久的历史文化底蕴和众多的历史文物遗址。如今，定州是一个充满活力的城市，工业、农业、服务业等各个领域都得到了蓬勃发展。同时，定州还是中国的纺织业重镇之一，拥有一批世界知名的纺织企业。除此之外，定州还拥有美丽的自然风光和丰富的旅游资源，如泊油寺、南湖公园等。总的来说，定州是一个历史悠久、发展迅速、充满活力、美丽宜居的城市。