四平位于中国吉林省中部，是一个融合了汉、满、朝鲜等多民族文化的城市。这里的美食也同样独具特色，融合了多个地区的风味，口感独特、风味丰富。如：
伊通烧鸽子：色泽暗红，外焦里嫩。
熏肉大饼：熏肉夹裹在大饼中间，配大葱、酱料、小米绿豆大枣粥吃。
熏兔：色泽红亮，肉质鲜美。
玻璃叶饼：一种树叶、面糊、馅料经蒸制而成，像玻璃般晶莹剔透，香软可口。
烤鳗鱼：鳗鱼加酱油、老酒烤，烤时三刷蜂蜜。
总的来说，四平的名菜种类丰富，无论是甜食还是咸食，都能够让人回味无穷。如果您有机会去四平旅游，一定不要错过这些美食，品尝当地的美味佳肴，感受四平的魅力。
四平市位于中国吉林省中部，地处东北亚经济圈中心，是吉林省政治、经济、文化中心之一。四平市地理位置优越，自然资源丰富，物产富饶，是较为重要的粮食和煤炭生产基地。四平市拥有悠久的历史和文化底蕴，是满族的发源地之一，也是东北抗日联军的发源地之一。市内的文物和历史建筑遗址众多，如四平乾隆皇帝御笔“悬空寺”、东北抗日联军总部旧址等，吸引了大批文化爱好者前来游览。四平市交通便利，有高速公路、铁路、民航等多种交通方式，市内也有完善的公共交通系统。总体来说，四平市是一个拥有悠久历史、自然资源丰富、文化底蕴深厚、交通便利的城市。