芝麻凉卷

烹制法 蒸

菜系京菜

秘匙京菜名厨魏刚强及其厨友，B站ID：有滋有魏

难度易

时间

总时间: 3 小时

食材

*具体配比见视频

糯米
白芝麻
豆沙
香蕉

步骤：

*详见视频

蒸糯米，40分钟；
炒芝麻；
糯米晾凉，卷入香蕉、豆沙；
蘸芝麻，切件，摆盘。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/zmlj/