芝麻凉卷

总时间 3 小时

烹制法: 蒸

菜系: 京菜

秘匙: 京菜名厨魏刚强及其厨友，B站ID：有滋有魏

难度: 易

食材

*具体配比见视频

糯米
白芝麻
豆沙
香蕉

步骤：

*详见视频

1
蒸糯米，40分钟；
2
炒芝麻；
3
糯米晾凉，卷入香蕉、豆沙；
4
蘸芝麻，切件，摆盘。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/zmlj/