猪脚姜

烹制法 煲

菜系粤菜

秘匙高手云集，B站ID：厨邦大师开饭

难度易

时间

总时间: 10 小时

食材

*具体配比见视频

猪脚
葱姜料酒
醋
片糖
盐
鸡蛋

步骤：

*详见视频

猪脚加葱姜料酒焯水；
爆炒风干姜，加醋、片糖、猪脚、盐、剥壳鸡蛋煮开半小时后关火；
第二天烧热吃。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/zjj/