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食材
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作者
好吃
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猪脚姜
总时间
10 小时
烹制法:
煲
菜系:
粤菜
秘匙:
高手云集,B站ID:厨邦大师开饭
难度:
易
食材
*具体配比见视频
猪脚
葱姜料酒
醋
片糖
盐
鸡蛋
步骤:
*详见视频
1
猪脚加葱姜料酒焯水;
2
爆炒风干姜,加醋、片糖、猪脚、盐、剥壳鸡蛋煮开半小时后关火;
3
第二天烧热吃。