夏威夷波奇饭

打印
2 收藏

难度: 总时间 30分钟

食材

*具体配比见视频

酱汁(*具体配比见视频)

步骤:

*详见视频

  1. 将糙米、藜麦混合煮饭;
  2. 选用蛋白质(可选食材包括三文鱼、金枪鱼、甜虾、蟹肉、鸡胸肉、牛肉、豆腐、鸡蛋等);
  3. 选用蔬果(可选食材包括牛油果、圣女果、黄瓜、玉米、胡萝卜、海苔、紫甘蓝、裙带菜、毛豆、辣白菜、小葱、寿司姜等);
  4. 将日式酱油、味淋或米醋、香油、柠檬汁、芝麻、姜末混合成酱汁;
  5. 以三文鱼波奇饭为例:刺身级别三文鱼,加酱汁腌制5——10分钟;将米饭、蔬果、三文鱼盛入碗中即可。

Leave a Comment