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糖醋小排

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pinit
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糖醋小排

烹制法: 菜系: 秘匙: 特点: 儿童餐 荤食 高蛋白
难度: 易 总时间 30分钟

食材

*具体配比见视频

步骤：

*详见视频

  1. 猪肋排用料酒、老抽、生粉腌制；
  2. 煸小排至发白，加米醋、白糖，转中火；
  3. 加盐、水，中火烧至小排发亮，翻炒装盘。

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