蒜香鸡

烹制法 炒

菜系西班牙

秘匙 B站ID：yannie_yuen

难度易

时间

总时间: 50分钟

食材

*具体配比见视频

1000 g 鸡翅根或鸡腿
12 瓣大蒜 (拍扁)
3 tbsp 橄榄油
1 tsp 干百里香
1/2 tsp 干迷迭香
3 片月桂叶
1/3 cup 雪利酒
盐 (适量)
黑胡椒 (适量)
欧芹碎 (适量)

步骤：

*详见视频

盐、黑胡椒腌鸡30分钟；
油煎鸡至金黄；
加蒜、百里香、迷迭香、月桂叶、盐、黑胡椒，小火焖10分钟；
加雪利酒翻炒几分钟。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/sxj/