蒜香鸡

总时间 50分钟

烹制法: 炒

菜系: 西班牙

秘匙: B站ID：yannie_yuen

难度: 易

食材

*具体配比见视频

1000 g 鸡翅根或鸡腿
12 瓣大蒜 (拍扁)
3 tbsp 橄榄油
1 tsp 干百里香
1/2 tsp 干迷迭香
3 片月桂叶
1/3 cup 雪利酒
盐 (适量)
黑胡椒 (适量)
欧芹碎 (适量)

步骤：

*详见视频

1
盐、黑胡椒腌鸡30分钟；
2
油煎鸡至金黄；
3
加蒜、百里香、迷迭香、月桂叶、盐、黑胡椒，小火焖10分钟；
4
加雪利酒翻炒几分钟。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/sxj/