四果汤

*详见视频

1. 做石花膏：石花草洗净装袋，加水煮1小时，倒出晾凉成膏；

2. 做阿达子：木薯粉加开水搅拌成团，切小煮熟，捞出过冰水；

3. 做薯圆：红薯蒸熟捣泥，混合木薯淀粉，揉团、切小、煮熟、过冰水；

4. 做其他配料：红豆、绿豆、莲子、薏仁泡好，加糖煮熟，芋头切块煮熟；

5. 装盘：冰块打底，加擦石花膏、阿达子、薯圆、红豆等配料或水果，浇蜂蜜水。