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Recipe Content
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食材
步骤
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作者
好吃
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生炒菜心
总时间
5分钟
烹制法:
炒
菜系:
粤菜
秘匙:
B站ID:游厨冯马迁
难度:
易
食材
*具体配比见视频
菜心
大蒜
猪肥肉
盐
酱油
步骤:
*详见视频
1
菜心改刀,切蒜蓉、肥肉粒;
2
煎猪油,加大蒜炒香;
3
转大火,加菜心,浇少许热水爆炒;
4
加盐、酱油翻炒,出锅。