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苜蓿肉

总时间 10分钟
烹制法:
菜系:
秘匙:
难度: 易
食材
    *具体配比见视频
  • 猪肉丝 (五花肉)
  • 鸡蛋
  • 笋丝
  • 木耳
  • 青蒜
  • 葱
  • 姜
  • 油
  • 料酒
  • 酱油
  • 花椒油
步骤：
    *详见视频
  1. 1
    木耳、笋丝过水；
  2. 2
    鸡蛋打散，炒熟；
  3. 3
    煸葱姜，炒肉丝，加料酒、酱油、鸡蛋、青蒜，炒匀；
  4. 4
    加花椒油，出锅。
完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/mxr/