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芒果咖喱虾仁

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pinit
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芒果咖喱虾仁

烹制法: 菜系: 秘匙: 特点: 荤食 西餐 高蛋白
难度: 易 总时间 10分钟

食材

*具体配比见视频

步骤：

*详见视频

  1. 炒蒜蓉、洋葱，加黑胡椒、盐、咖喱粉，小火炒香；
  2. 倒入椰浆、水，中火煮沸，转小火再煮2分钟；
  3. 加入虾、熟土豆/红薯、芒果，翻炒均匀，煮至虾熟。

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