姜汁菠菜

总时间 5分钟

烹制法: 拌

菜系: 川菜

秘匙: 中国烹饪大师、川菜特一级厨师黎云波，B站ID：黎叔教做菜

难度: 易

食材

*具体配比见视频

菠菜
油
醋
姜
盐
香油

步骤：

*详见视频

1
氽菠菜1分钟，捞出浇油；
2
醋泡姜蓉，过滤加姜末、盐、香油；
3
装盘，浇汁。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/jzbc/