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煎牛排
博古斯、米其林主厨戴广坦,B站ID:主厨广坦
煎牛排
0评论
总时间:
15分钟
难度:
易
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煎牛排
烹制法:
煎
菜系:
法国
秘匙:
博古斯、米其林主厨戴广坦,B站ID:主厨广坦
特点:
荤食
西餐
high-protein
高蛋白
难度:
易
总时间
15分钟
食材
份
*具体配比见视频
牛排
粗盐
黑胡椒
黄油
大蒜
百里香
植物油
步骤:
*详见视频
牛排撒粗盐、黑胡椒;
植物油煎牛排;
翻面略煎,加黄油、大蒜、百里香,将黄油淋在牛排上;
翻面,淋黄油;
出锅,醒5分钟。
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