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作者
好吃
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皇家玛格丽特披萨
总时间
35分钟
烹制法:
烤
菜系:
意大利
秘匙:
B站ID:孩子们开饭了
难度:
易
食材
面团 (*具体配比见视频)
1
kg
面份
500
ml
水
6
g
鲜酵母
(或50克老面酵头)
35
ml
橄榄油
1
tbsp
盐
馅料(*具体配比见视频)
番茄酱
大蒜头
牛至叶
橄榄油
奶酪
(马苏里拉)
罗勒
干酪
(佩科里诺)
步骤:
*详见视频
1
混合面团食材,揉至光滑;
2
准备披萨烤炉;
3
面团擀开,放入烤盘,铺上馅料,烤熟。