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桂花肉

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pinit
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桂花肉

烹制法: 菜系: 秘匙: 特点: 儿童餐 荤食 高蛋白
难度: 易 总时间 50分钟

食材

*具体配比见视频

步骤：

*详见视频

  1. 排骨切小块，用盐、料酒腌20分钟；
  2. 炸排骨；
  3. 加料酒、生抽、老抽、红曲米水、水、生姜、葱结，烧煮熟；
  4. 加麦芽糖收汁，淋亮油，装盘，撒桂花。

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