葱香青酱烤鸡腿

烹制法 烤

菜系融合

秘匙 B站ID：yannie_yuen

难度易

时间

总时间: 8 小时 20分钟

食材

*具体配比见视频

3 只鸡腿

青酱：*具体配比见视频

1.5 tsp 盐
4 根小葱
1 cup 罗勒 (可用香菜代替)
1/2 cup 杏仁片 (适量)
1/4 cup 橄榄油 (适量)
2 tbsp 柠檬汁
1 瓣大蒜
1/2 tsp 黑胡椒粉 (现磨)

步骤：

*详见视频

搅打青酱；
青酱（留浇汁）涂于鸡腿，冷藏隔夜；
烤鸡腿30分钟（220度），浇汁。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/cxqjkjt/