彩虹蔬菜春卷

烹制法 卷

菜系越南

秘匙 B站ID：carolehuyaya

难度易

时间

总时间: 10分钟

食材

*具体配比见视频

越南春卷皮 (适量)
蔬菜 (适量)
粉丝
蝶豆花
柠檬汁

蘸料（*具体配比见视频）

花生酱
生抽
温水
柠檬汁
蜂蜜

步骤：

*详见视频

将一半粉丝放入蝶豆花水中煮熟，过冰水、沥干；
将另一半粉丝放入柠檬蝶豆花水中煮熟，过冰水、沥干；
越南春卷皮放入温水中泡3秒；
平铺春卷皮，卷入自己喜欢的食材及粉丝；
调蘸料，摆盘。

完整食谱： https://www.zhuanyechihuo.com/recipe/chsccj/