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作者
好吃
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香茅奇异果大虾
总时间
10分钟
烹制法:
煎
菜系:
泰国
秘匙:
B站ID:yannie_yuen
难度:
易
食材
*具体配比见视频
300
g
虾
1/4
个
洋葱
(切丝)
1
把
薄荷叶
1
tbsp
香茅酱
2
tbsp
泰式甜辣酱
(适量)
1
tbsp
柠檬汁
(适量)
油
(适量)
盐
(适量)
黑胡椒
(适量)
奇异果片
(适量)
鱼露
(适量)
糖
(适量,可选)
步骤:
*详见视频
1
虾煎至表面金黄,撒盐和黑胡椒调味;
2
调酱汁;
3
虾、薄荷叶、洋葱丝、奇异果和酱料混合。