百菇炊饭

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难度: 总时间 1 小时

食材

*具体配比见视频

步骤:

*详见视频

  1. 大米洗净,泡30分钟,沥干;
  2. 大米中加入高汤、盐、糖、酱油,中火煮开;
  3. 搅拌米饭后,加入胡萝卜、菇类、奶油,加盖转小火煮8分钟,之后转大火煮1分钟,关火焖15分钟;
  4. 撒四季豆,装盘。

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