难度: 总时间 15分钟

食材

*具体配比见视频

步骤:

*详见视频

  1. 牛排撒粗盐、黑胡椒;
  2. 植物油煎牛排;
  3. 翻面略煎,加黄油、大蒜、百里香,将黄油淋在牛排上;
  4. 翻面,淋黄油;
  5. 出锅,醒5分钟。

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